Steeds meer mensen kiezen voor een plantaardig voedingspatroon. Dit kan (een vorm van) een vegetarisch dieet of een veganistisch dieet zijn. Plantaardig(er) eten heeft voordelen voor onze gezondheid, het dierenwelzijn en voordelen voor het klimaat. 

Afhangend van hoeveel dierlijke producten je weglaat, is het des te belangrijker dat je de juiste vervangende producten gebruikt om een volwaardig voedingspatroon te behouden. Een diëtist kan je hierbij helpen.